创业故事汇:运亨酒业 打造中国的朗姆酒品牌

2019-11-22 15:37

广西运亨酒业有限公司(以下简称“运亨酒业”),位于中国荔枝之乡——广西灵山县,主要经营荔枝酒、荔枝白兰地、荔枝朗姆酒、蛇酒、蜂酒、稔子酒,“开拓创新,做实实在在的酒”是公司一贯的宗旨。10月19日,运亨酒业董事长王海东将带领团队参加由自治区工信委、农业厅、林业厅、金融办、邮储银行广西分行联合主办的2015年“邮储银行杯”创业创富大赛(广西赛区)创业组比赛。该项目是“荔枝朗姆酒生产线建设”,通过引进国内外先进酒类生产线和仪器设备,结合自主研发的加工技术,建设一条包括生产、仓库、研发、办公及配套设施的荔枝朗姆酒生产线。

首创中国特色朗姆酒   更符合国人口感

  随着深色烈酒在全球市场出现强劲增长,朗姆酒开始挑战威士忌的地位,已然成为全球主要市场增长最快的烈酒品种,在我国,朗姆酒的市场消费也以平均每年15%左右的速度增长。目前,世界范围内的朗姆酒主要是利用糖蜜和甘蔗汁生产的,运亨酒业在对国人喜欢的朗姆酒口感进行调研比对后,以荔枝、甘蔗为原料,首创了一款具有国人口感的荔枝朗姆酒。

  荔枝朗姆酒全部选用获得“国家地理标志保护产品”的灵山荔枝为原料,使用木桶进行陈酿,经常年储藏而越沉越香淳,品味可靠、口味纯正,价格亲民,不仅具有中国特色,也更符合中国人的口感需求。

  创新带动产业链发展

  运亨酒业现已取得6项实用新型专利,10项有关果酒酿造工艺的发明专利,先进的创新技术是荔枝朗姆酒品质的保障,也是高生产效率和广阔市场的基础,巨大的市场需求也带动了相关产业链的发展。该项目以灵山县荔枝、甘蔗资源为依托,引进利用国内国际先进的生产设备和工艺,以“公司+基地+农户”的经营模式,联结相关产业,推动了当地荔枝业和甘蔗糖业的发展,通过龙头企业的带动,示范基地的推进,延伸了本地农产品市场价格链,实现了农民增收,企业增效,财政增长的目标。

  对于前景规划,董事长王东海表示,运亨酒业将形成一个“立足于广西,辐射全国的销售网络”格局,并以东南亚为支点,逐渐向全球延伸,展现运恒果酒的魅力与风采,把荔枝朗姆酒打造成世界性品牌,创建属于中国的百年企业。